Fudgepopcorn

Fudgepopcorn

Ett recept på hur du gör dina vanliga popcorn till läckra kanonkulor av fudge. Det krispiga popcornet Babe gör sig mycket bra med den lätt kladdiga och söta fudgen. Det här receptet är mycket mättande så se till att bjuda hem några vänner så du inte känner dig tvingad att äta upp allt själv 🙂

Ingredienser: ca8pers

  • 1dl Vispgrädde
  • 1dl Strösocker
  • 2msk Ljus sirap
  • 75g Mörk choklad
  • 50g Smör
  • 0,75dl Babepopcorn
  • 2tsk Maldon salt

Börja med att poppa en lite skål med popcorn enligt WePoPoP:s popningsmetod för perfekta kastrullpopcorn. Avlägsna alla eventuella opoppade kärnor

Koka ihop grädde, socker, sirap och choklad under omrörning tills smeten tjocknat och blivit blank ca 30 min. Ta av kastrullen från plattan och tillsätt smöret.

Häll sedan smeten över popcornen och rör om så att fudgen fördelar sig jämt. Tillsätt sedan två tsk Maldonsalt och servera!

Tips! Om du vill ha lite extra sting på dem krydda gärna med Chili.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.