Posted on Leave a comment

Hallon- och lakritspopcorn

Hallon och lakrits är verkligen en oslagbar kombination som adderar en spännande smak på popcorn. Lakritspulver tillverkas genom att lakritsrot torkas och därefter pulveriseras. Det är perfekt att använda i allt från bakning till glass och smoothies och går att hitta i nästan alla större mataffärer. Hallonpulver kan vara lite klurigare att få tag på, men går exempelvis att beställa online och finns i en del välsorterade mataffärer. I detta receptet har vi torkat hallon på egen hand istället, vilket går precis lika bra!

  • Cirka 1 tsk hallonpulver alternativt 1 dl frysta hallon
  • Cirka 1 tsk lakritspulver
  • 1 dl opoppade popcorn

Om du använder frysta hallon skall dessa torkas i ungen på en temperatur på 50 grader i cirka en timme. Krossa därefter hallonen till små bitar. Om du använder hallonpulver kan du hoppa över föregående steg. Poppa popcorn enligt WePoPop:s metod för perfekta kastrullpopcorn. Krydda popcornen med lakritspulver och hallonpulver med anpassning av mängd efter smak. Om du torkat hallonen själv strösslar du över dessa istället för hallonpulvret.

Posted on Leave a comment

Leveransschema

Då vi är ett lite företag som drivs på kärleken till popcorn vid sidan av vanliga jobb så har vi inte möjlighet att skicka ut löpande som de stora e-handlarna gör. Hos oss har vi därför ett fast leveransschema som vi följer. I takt med att vi blir större kan vi lägga till fler leveranser och så fort vi blir så stora att vi kommer kunna anställa någon kan vi ha kontinuerliga leveranser. Vi skickar ut sista veckan under våra leveransmånader så paketen dyker oftast upp i början på månaden efter. (Ex vi skickar den 26:e maj så kommer paketet fram den 2:a juni) Små paket skickas med posten och stora paket skickas med DHL.

När vi började hade vi 4 leveranser per år och nu är vi uppe i 8 leveranser per år så det går framåt.

  1. Januari (av oss kallat julklappsutskicket, skickas ut sista veckan) Deadline 15 Januari.
  2. Februari. Deadline 28:e februari. Skickas i början av Mars.
  3. Mars (Vårutskick på popcornresorna) Deadline 27:e Mars. Skickas i början av April.
  4. April. Deadline 28:e April. Skickas i början av Maj.
  5. Maj (Student-presentutskicket) Deadline 28:e Maj. Skickas i början av Juni
  6. Juni (Sommarutskick på popcornresorna) Deadline 28:e Juni. Skickas i början av Juli
  7. Juli (Sommarutskick) Deadline 28:e Juli. Skickas i början av Augusti
  8. Augusti (Semesterutskick första veckan) Deadline 28:e Augusti. Skickas i början av September
  9. September (Höstutskick på popcornresan) Deadline 28:e September. Skickas i början av Oktober.
  10. Oktober. Deadline 27:e oktober. Skickas i början av November
  11. November. Deadline 28:e November. Skickas i början av December
  12. December (Vinterutskicket på popcornresan) Deadline 28:e November. Skickas i början av December.

Vid frågor kontakta oss på info@wepopop.com